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- 福岡のうつわ屋フランジパニです に参加中！
Ma cuisine NAKAMURA （マ キュイジーヌ ナカムラ）さんへ
行って来ました。
ＨＰ
フランジパニを南庄に移転してから、ずっと気になっていたお店。
先日ひょんな事からオーナーシェフがフラパニに遊びに来て下さって
マイカップをお求め下さったので
これはすぐに行かねばと♪
シェフは西鉄グランドホテルで、シェフ・ソーシエを１０年以上勤めて来られた
すごい方なのですが
とても気さくにお話してくださいます＾＾
本日のアミューズ（小鉢 温・冷）には、フォアグラのロワイヤルや、
しめサバの白ワイン仕立てのお野菜など
いきなり、美味しいー！！と感激＾＾
メインは魚をお願いしたのですが、お肉も美味しそうでした〜
でもお魚もすごく美味しかったです。
周りを彩っているお野菜にも、それぞれに味がついていて
美味しかったです＾＾
ちょうどランチタイムが終わる頃でしたので
シェフがテーブルに来てくださって
お野菜や種について教えてもらって勉強になって得した気分でした♪
またお邪魔したいと思いました＾＾
Ma cuisine NAKAMURA
住所 福岡市早良区室見5-4-1
TEL 092-851-9613
営業時間 11：30〜14：00、18：00〜23：00
定休日 火曜日
Ｐ 有り
