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美味しい和食器 に参加中！

すっかり更新が遅くなってしまいました（汗

火曜日のＲＫＢ今日感テレビ
テコ先生のゴハンの時間は

「炊き込みご飯＆つくね団子」

でした。
詳しいレシピは
今日感テレビＨＰをご参考くださいネ

今回はフラパニ１周年記念のごちそう箱
辻口さん作を用意しました。







お花見に持参したお弁当のイメージです♪

使う材料はこちら






今回はいたってシンプルです。
お好みのよっては、れんこん・ごぼうも合いますね☆

ポイントは炊飯時の水の量。
お米を基準にしてください
（具を入れた状態であわせると水が多すぎです）

恥ずかしながら、自分は知らなかったのですが
テコ先生はお米を研いだら
ざるにあげて吸水させていました。






水に漬けておかなくても良いのですね〜

後は、炊き上がるのを楽しみに待ちます。
良い香〜〜〜







ジャーを開ける時が楽しいですね。
完成はこちら







お米の中までしっかりと味がしみ込んでいます。
調味料の加減が最適で
しっかりと材料の旨みを楽しめました♪

これからの行楽シーズンにもってこいの
レシピですね。

みなさん、どうぞお試しを☆

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ありがとうございます！！
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