ブログネタ
美味しい和食器 に参加中!
昨日は、独身ゴハン(笑)
旬の秋刀魚で何か作ろうとたくらみ

まずは、器をチョイス
角切皿










余宮さんの粉引き角切皿です。
しばらく眺めていたら、カルパッチョなるものを
作りたくなり
買出しに行きました☆

で、出来上がったのがこちら
カルパッチョ










旨かったですよ。
イタリアンな秋刀魚
でも、見た目が。。。
男料理って空気出すぎでしょう(泣)

今夜は簡単に済ませますが、明日・明後日は
もっと気合入れて作るバイ!!

でも、実験みたいで楽しいです♪

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